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zoom RSS かれい入手♪

<<   作成日時 : 2005/04/20 16:27   >>

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久しぶりに新たなお魚を入手♪

いつも生鮮購入をお願いしている日本料理屋さんに旬の魚をお願いしたところ、かれいを買ってきてくれました。

軽く500gはあるのでは?
日本でも漁市場に行かないとなかなか出会えないような立派なかれい。
獲れたて新鮮で見たことが無いくらい大量の卵を抱いてました。 ラッキー♪

こういうものが手に入るのも海産物が豊富な煙台ならではの楽しみです。
いつも港まで仕入れに行ってくれる板さんに非常感謝☆

このかれいは仕入れの手間賃を入れて50元(約600円)。 こっちの物価で考えるとかなり高いけれど、日本で売ってる切り身の値段&鮮度と比べれば・・・満足度高し。 

ついでに仕入れをお願いしたブロッコリーは何故かカリフラワーに変身してましたが、それはご愛嬌ということで (^-^;)a

わーい、今日はかれいの煮付、卵添えだー♪

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